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首尔市长发话停止屠狗:11家屠狗场全关门

文化 2019-10-25 12:10173未知admin

据韩联社报道,首尔市政府24日消息称,首尔最后三家屠狗场本月停业,屠狗行为全面停止。

韩国有三伏天喝狗肉汤的习俗,不过,这个曾经被视为滋补身体的饮食传统,如今正承受越来越多的压力。不仅是国际社会对食用狗肉的现象有所争议,就连韩国社会也在不断反思自身文化,反对食用狗肉的抗议和呼吁也是此起彼伏。

韩联社称,首尔市政府24日表示,首尔市内原本有11家屠狗场。其中6家已于2017年关闭或停止屠宰,今年以来另外有2家屠狗场也相继停止作业。而剩下的3家,将于本月停业。自此,屠狗行业将从首尔市彻底消失。报道称,首尔市长朴元淳将于26日出席“与伴侣犬徒步南山”活动,届时将与动物保护组织成员一同宣布将首尔市打造为“零屠狗、零食用狗”的城市。

今年2月,朴元淳市长观看流浪狗主题的纪录片《Underdog》后表示,将把首尔打造成为“零屠狗、零食用狗”的城市。《中央日报》24日称,一直以来,动物保护组织和市民团体不断强烈要求关闭屠狗场、停止屠狗行为,但由于没有强制关闭屠狗场的法律依据,政府对此也无可奈何。

报道称,一直以来,韩国动物保护组织和市民不断要求屠狗场停止作业,但根据韩国现行法律,只要屠狗场采用的屠宰方式合法,政府就无权干预。为此,首尔市与各区政府一道,为规劝屠狗场停止作业付出了不懈努力。

首尔市长朴元淳说,经过多年的规劝,从本月起首尔不再有屠狗行为,今后如有再发,将采取一切手段予以阻止。

为了让屠狗场主动关门,首尔市政府曾携手各区政府从2016年开始对屠狗场运营者开展说服工作,并取得了不错成效。首尔市动物管理部门负责人表示,政府甚至以开展严打“食品卫生法”违规企业的方式,持续向屠狗场施压。在各方不懈的努力下,不仅首尔市内屠狗场已完全消失,就连首尔市内的500多家“狗肉馆”餐厅,现在也只剩下了100多家。

在韩国,吃狗肉的习俗有几个世纪历史。传统上,韩国人在三伏天里,“初伏”喝参鸡汤,“中伏”喝补身汤,所谓补身汤,就是狗肉汤。但近些年来,韩国人吃狗肉的传统不断受到来自国内外的批评。在西方人看来,吃狗肉是野蛮的,文明国家不应该有这种事情。去年7月,还有包括“猫王”前妻在内的美国女星在韩国领事馆前集会抗议吃狗肉。同时,韩国国内社会也在不断反思自身文化,韩国的动物保护组织不断提出异议,认为从狗对人类的贡献来看,应该将狗与其他家畜区别开,宰杀狗是不能容忍的残忍行为。2018年的一项舆论调查显示,七成韩国人表示他们不会吃狗肉,而在2015年这个数字是44%。

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