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南京黑心商家:回收客人吃剩汤圆二次售卖

生活 2019-11-27 09:27188未知admin

汤圆是一个代表节日的传统,近来,在南京市江北新区大厂新华西路上呈现了这样一件事:一家汤圆店的店东被告发收回汤圆,顾客吃剩下的糯米汤圆又被倒回了大锅里,二次售卖。店东真的会这样做吗?现代快报记者实地调查,虽然店东极力否定,但商场监管部门表明,经过查看视频监控等现已基本供认了现实。

11月22日,现代快报记者来到新华西路229号。据告发人龚女士介绍,这家“沈记老字号汤圆”店现已屡次做出相似的收回吃剩汤圆的事,由所以邻居,这件事才被她发现。她屡次提醒,可对方置若罔闻,她才不得不多方告发。

龚女士供给了两段各有十几二十分钟的视频,都是本年10月2日拍照的,时间是夜里11点多。其中一段视频显现,在当晚11点05分到11点11分之间,60多岁的店东沈老太太把两只碗中剩下的汤圆并在了一同,倒去汤水后将干汤圆碗放在了柜子里。期间她屡次朝外面张望,好像在提防什么,但最终还是把这碗汤圆从柜子里又拿了出来,随后倒进了大锅旁边的一个不锈钢盆,然后又从不锈钢盆舀进了大锅里,完成了“收回”进程。

而在当晚11点34分到37分之间,再次呈现了相似状况。能够看到有顾客正在出门,还有顾客打包。随后店东将桌上顾客吃剩的汤圆收了过来,期间拿着剩下的汤圆走到门口,可仅仅篦掉了碗里的汤,而那几只汤圆却还是在碗里,而且奇怪的是,在视频中,沈老太太好像在用手捏那几个汤圆。过了一瞬间,她突然用手一抄,抓着这几个汤圆就丢到了那个不锈钢盆里。随后她又迅速将盆里的汤圆搬运到了大锅里,最终将盆里的汤汁也悉数倒进了大锅里。

而接着的视频显现,到了凌晨时分,有顾客光临时,店东又从锅里盛出暖洋洋的汤圆出售了。

告发“沈记老字号汤圆店”的是经营麻辣烫的龚女士,他们两家的店面紧挨着。

依照龚女士的说法,本年5月份,她就发现了沈老太太会趁顾客不注意,将吃剩的汤圆从头倒回大锅里,混在一同卖给新顾客。“几个汤圆也舍不得倒掉,实在是让人看不下去。”

现代快报记者了解到,这家店售卖的是桂花红糖水磨汤圆,五块钱一碗。据知情人称,由所以老牌子,价格也不贵,颇有些回头客,甚至有人会从市区开车来吃汤圆。

关于龚女士的指控,沈老太太予以否定。她表明,自己家顾客吃剩的少量汤圆,那都是要倒到沟里的。因为后来实施垃圾分类,她就摆了个不锈钢盆,把吃剩的汤圆摆到盆里,后面一同倒掉。

她还说,自己有时候会摆两个盆:一个是摆垃圾的,还有一个其实是在上一锅汤圆所剩不多时,把剩下的悉数搬运里边,都是没有给顾客吃过的。在合适时候添加一些到第二锅新的汤圆里,增加汤汁的浓稠度。说她把吃剩的汤圆倒进大锅里,是误解。

据沈老太太称,他家和龚女士家用的都是同一处房子,房东都是原来的老国企,“我家是老职工,这是企业给下岗职工的。他家是后来的,也不是企业职工,现在反而想赶咱们走。”

后来,在记者再三追问下,沈老太太说,视频拍下的内容是巧合了,因为恰好有顾客来了只喝两口汤,汤圆实际上都没动过,这种状况下她不可能直接把一碗汤圆给倒掉。

在现场,沈老太太还说麻辣烫店使用的是地沟油。而龚女士则回应:到上海检测过了,报告显现没有地沟油。现代快报记者注意到:龚女士在店门口安装了一部可旋转监控探头,在店里边还有一部探头。而沈老太太店里也是在相似方位安装了两部监控。龚女士家门口的监控距离汤圆店的操作台很近。

据江北新区管委会商场监管局大厂分局局长金诚介绍,关于汤圆店收回汤圆的告发,他们非常重视,现已进行了很多的工作。早在本年6月份,麻辣烫店就告发这家汤圆店,但汤圆店一方坚决否定,其时依据也不足以证明此事。“咱们还将汤圆送检了,不过这种收回食物的状况,检测上并不能反映出来。”

9月份时,又有了第2次相似告发。商场监管部门再次找店东谈话。可是到了10月份,第三份告发信又来了,这次因为有新装的监控,商场监管部门进行了仔细的检查。

“视频很全,前后进程都看得清楚。现实能够说是确定的。虽然对方不供认,可是只需依据确凿,咱们依然能够处罚。”金诚说,依照《江苏省食物小作坊和食物摊贩管理条例》第十九、二十八、四十六条的相关规定,食物小作坊使用收回食物生产加工食物,情节严重的,责令歇业。他们打算对此从严从重查处,下一步,他们将就此案进行听证,处罚将在听证之后做出。

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